エピ
こんちは。沖縄アイシングクッキー教室&沖縄和菓子教室&沖縄天然酵母パン教室のI kithen・gift アイキッチンギフトです。
アイシングクッキー・和菓子練り切り・天然の酵母パン講師のエピです。
沖縄生まれ沖縄育ち沖縄在住の40代。
バター風味のクッキーに、あま~いお砂糖のアイシングクリームでデコレションするアイシングクッキー。私のお仕事はその講師です(*^_^*)
以前は出産・育児をしながら正社員でお仕事をしていましたが、家庭とのバランスに限界をかんじ、パートに転向。
以来、子育てをしながら女性が活躍できる仕事を探し続けました。そんな中、あるパン教室と出会い、「これだー!」と入会します。。
現在はアイシングクッキー教室の他に天然酵母のパン教室・和菓子・練り切り・スープ教室も開催しています。